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硼砂又称四硼酸钠,化学式为Na2B4O7,是一种常见的含硼盐类,外观为无色晶体或白色粉末。它可以抑制酵母菌与霉菌的生长,曾用作防腐剂,也能抑制酪胺酸酵素(tyrosinase)作用,防止酪胺酸(tyrosine)氧化成黑色素,近年来常被滥用于防止虾类食品黑变,保持其色泽美观。硼砂易溶于水,其中B4O72- 阴离子可与水分子形成本篇的主角── 硼酸(H3BO3),以及氢氧根离子(OH–),因而带有碱性。







硼的其他作用。

硼影响氮代谢 , 促进蛋白质、RNA 、尿的合成;可促进作物吸收磷元素 , 形成 ATP和 RNA;可促进脂肪的形成 , 增加油料作物的含油量;可促进生长素的形成 , 还可以增强植物的抗旱 、抗寒能力 。

硼砂可能大家都听过,可能还用过。硼砂的化学名 Na2B4O7·10H2O,是一种白色细小晶体,含硼11 %,微溶于冷水 , 在40℃热水中溶解较好。

钯催化下芳基卤代物和双联硼试剂反应制备芳基硼酸酯的反应。对于分子中带有酯基、基、硝基、羰基等官能团的芳香卤代物来说, 无法通过有机金属试剂来制备相应的芳基硼酸,用此方法可以实现。在极性溶剂里此偶联反应的产率可以得到很大的提高:DMSO≥DF >doxane> oluene。经过验证,KOAc是应用于这个反应的碱,其他的如K3PO4或K2CO3这些碱性略强的碱会进一步使原料芳基卤发生自偶联反应的结果。对于制备代物和碘代物相应的芳基硼酸酯,